Cadılar Bayram Kurabiyesi

Cadılar Bayram Kurabiyesi

Posted by

Cadılar Bayram Kurabiyesi Tarifi İçin malzemeler

  • 150 gr pudra şekeri
  • 1 adet yumurta 
  • 100 gr tereyağı 
  • 100 gr margarin
  • 1 su bardağı nişasta
  • 5 gr vanilya
  • 5 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı vanilya 
  • 1 çay kaşığı zencefil

Cadılar Bayram Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

  • Pudra şekeri, un, vanilya, tarçın, zencefil, nişasta ve unu bir kapta harmanlayıp ayrı bir kaba eleyerek alın.
  • Kuru malzemeleri elediğiniz kaba tereyağı, margarin ve yumurtayı ekleyerek yoğurun. Hamur kıvamı aldığında 10 dakika hamuru dinlendirin. 
  • Dinlenen hamuru açarak istediğiniz şekillerde kesin. 
  • Fırın tepsisine dizin ve 180 derecede 15-20 dakika pişirin. 
  • Soğumaya bırakın. 
  • Bu sırada renkli şeker hamurunu biraz nişasta ile açarak kurabiye boyutlarında kesin ve kurabiyelerin üzerine yerleştirerek süsleyin. 
  • Afiyet olsun. 

Püf Nokta

  • Şeker hamuru ve kurabiye birbirine yapışsın diye araya mutlaka su sürün. 
  • Şeker hamuru erimemesi için kurabiye soğuduktan sonra şeker hamuru ile birleştirin. 

Leave a Reply

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.